Obrok na plehu
Ingredients
- 2 veća slatka krompira
- 1 glavica crnog luka
- 4 čena belog luka
- 1 crvena paprika
- 2 kašike maslinovog ulja
- Začini: ½ kašičice slatke paprike i himalajske soli i malo bibera
- 150 g dimljenog tofu sira
- 2 stabljike svežeg ruzmarina
Instructions
- Iseckati slatki krompir, crni luk, beli luk, crvenu papriku i tofu sir.
- Zatim pomešajte sa uljem i začinima, a od gore dodatu 2 stabljike ruzmarina.
- Peći na papiru za pečenja 45 minuta na 180°C.