Go Back

Mekani vafli bez glutena

Daniela Tepsa
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Course Breakfast, Dessert
Servings 8

Ingredients
  

  • 130 g heljdinog brašna
  • 50 g ovsenog brašna bez glutena
  • 1 kašičica praška za pecivo DM, Bio
  • ½ kašičice cejlonskog cimeta
  • 1 kašika sirovog kakao praha
  • 2 kašike kokosovog šećera
  • 250 ml sojinog mleka
  • 1 kašika jabukovog sirćeta
  • 1 zrela banana

Instructions
 

  • Sojino mleko i jabukovo sirće pomešajte, pa ostavite da odstoji 5-6 minuta, zatim dodajte izgnječenu bananu.
  • U drugoj činiji pomešajte suve sastojke: heljdino i ovseno brašno, prašak za pecivo, cimet, kakao i šećer.
  • Spojite suve i mokre sastojke, pa zagrejte pekač za vafle.
  • Pecite 2-3 kašike smese po uputstvu vašeg pekača.

Notes

Služite uz džem od kajsija, sirovi čoko preliv i sveže voće.
Ukoliko nemate pekač za vafle, pecite palačinke na tiganju.