Go Back
Daniela Tepsa

Medeno srce

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8
Course: Dessert

Ingredients
  

  • 320 g speltinog integralnog brašna
  • 200 g kokosovog šećera
  • 2 kašike sirovog kakao praha
  • 3 kašike džema od kajsije bez šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica soda bikarbone
  • 100 g istopljene crne čokolade
  • 375 ml kisele vode
  • Džem:
  • 200 g džema od kajsije bez šećera
  • Glazura:
  • 100 g crne čokolade
  • 2 kašike nerafinisanog ulja

Method
 

  1. Pomešati suve sastojke: brašno, šećer, cimet, sodu i kakao, zatim dodati topljenu čokoladu, 3 kašike džema i kiselu vodu.
  2. Peći u kalupu prečnika 27cm 30 minuta na 200C.
  3. Čim izvadite iz rerne premazati sa 200g džema od kajsije i preliti topljenom glazurom.
  4. Kada se ohladi, odložiti u frižider na pola sata.

Notes

Uživajte!