Go Back
Daniela Tepsa

Medenjaci bez meda

Ako volite miris cimeta po celoj kući, bacajte se na posao! :)
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Course: Dessert
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

  • 450 g mekog speltinog brašna
  • 10 kašika hladno ceđenog suncokretovog ulja
  • 10 kašika smeđeg šećera od trske demero
  • 10 kašika vode
  • 2 kašike malteksa
  • 1 kašika mešavine začina za medenjake
  • 1 kesica praška za pecivo

Equipment

  • modle za medenjake

Method
 

  1. Izmešajte brašno, prašak za pecivo, šećer i mešavinu začina.
  2. Zatim istopite mateks u 10 kašika vode, dodajte ulje, pa pomešajte sa suvim sastojcima.
  3. Ostavite u frižideru da se dobro ohladi (oko 1h)
  4. Ravuću do 0.5cm debiljine po površini posutoj brašnom.
  5. Vaditi modlicama medenjake.
  6. Ređati na papir za pečenje i peći 10 minuta na 200°C.