Ljubavni keksići
Ingredients
- 140 g kikiriki putera
- 80 ml javorovog sirupa
- 1 laneno jaje 1 kašika mlevenog lana + 3 kašike vode
- ½ kašike jabukovog sirćeta
- 70 g + 2 pune kašike speltinog integralnog brašna
- 50 g mlevenih badema
- ½ kašičice soda bikarbone
- Prstohvat soli
- 15 kašičica džema od šumskog voća
Instructions
- Izmešajte kikiriki puter, javorov sirup, laneno jaje i jabukovo sirće u jednoj posudi.
- U drugoj posudi izmešajte speltino brašno, bademe, sodu i mrvicu soli, zatim spojite sa mokrim sastojcima.
- Na papir za pečenje odvajajte 1 kašiku smese, na sredini palcem napravite rupu koju ćete popuniti sa po 1 kašičicom džema.
- Pecite na 180C 12 minuta, zatim ostavite da se ohladi 10ak minuta pre konzumiranja.
Notes
Dobila sam 15 jednakih keksića.