Go Back

Kolač sa jabukama

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 55 minutes
Course: Dessert
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 zrela banana
  • ½ šolje kokosovog šećera ili trščanog šećera
  • 1 šolja ovsenog brašna
  • 1 šolja mlevenih oraha
  • 3 veće jabuke
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica cejlonskog cimeta
  • ½ šolje nerafinisanog ulja
  • ½ šolje biljnog mleka
  • 100 g kvalitetne crne čokolade +3 kašike biljnog mleka

Method
 

  1. Izrendati jabuku i iscediti što više soka.
  2. Zatim dodati izgnječenu bananu, ulje i biljno mleko.
  3. U drugoj činiji pomešati suve sastojke: kokosov šećer, ovseno brašno, orahe, prašak za pecivo i cimet, pa pomešajte sa mokrim sastojcima.
  4. Prebacite u dublju tepsiju obloženu papirom za pečenje, pa peću u rerni 30-35 minuta na 200°C.
  5. Istopiti crnu čokoladu sa 3 kašike biljnog mleka, pa preliti preko kolača.

Notes

Seći kocke kada se kolač u potpunosti ohladi.