Go Back
Daniela Tepsa

Hrskavi tofu bez ulja

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Course: Main Course
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 200 g tofu sira
  • 1 puna kašika tapioke ili kukuruzni skrob
  • 2 kašike tamarija
  • Začini: ½ kašičice belog luka u prahu i 1/3 kašičice dimljene, slatke i ljute paprike

Method
 

  1. Tofu sir iseći na jednake kocke.
  2. Uvaljati tofu kockice u tapioku.
  3. Napraviti sos od tamarija i začina, zatim preliti preko tofu kockica.
  4. Marinirati 15ak minuta.
  5. Peći u rerni 15 minuta na 180°C, na pola pečenja okrenuti na drugu stranu.