Go Back
Daniela Tepsa

Ferrero kuglice

Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 14
Course: Dessert

Ingredients
  

  • 250 g lešnika
  • 8 urmi
  • 2 kašike javorovog sirupa
  • 20 g sirovog kakao praha
  • Prstohvat soli
  • 50 g kvalitetne crne čokolade

Method
 

  1. Propržite lešnike nekoliko minuta na tiganju bez ulja.
  2. 150g lešnika, urme, javorov sirup, kakao i so pomešajte u blenderu/multipraktiku. Ukoliko masa nije kompaktna, dodajte biljnog mleka ili vode.
  3. Napravite jednake kuglice i u sredinu svake stavite po 1 lešnik.
  4. Ostatak lešnika sameljite u blenderu ili iseckajte na sitno.
  5. Istopite crnu čokoladu, zatim kuglice uvaljajte u čokoladu, pa u samlevene lešnike.
  6. Odložite u frižuder na 15ak minuta da se stegne.

Notes

Dobila sam 14 jednakih kuglica.