Ferrero kuglice
Ingredients
- 250 g lešnika
- 8 urmi
- 2 kašike javorovog sirupa
- 20 g sirovog kakao praha
- Prstohvat soli
- 50 g kvalitetne crne čokolade
Instructions
- Propržite lešnike nekoliko minuta na tiganju bez ulja.
- 150g lešnika, urme, javorov sirup, kakao i so pomešajte u blenderu/multipraktiku. Ukoliko masa nije kompaktna, dodajte biljnog mleka ili vode.
- Napravite jednake kuglice i u sredinu svake stavite po 1 lešnik.
- Ostatak lešnika sameljite u blenderu ili iseckajte na sitno.
- Istopite crnu čokoladu, zatim kuglice uvaljajte u čokoladu, pa u samlevene lešnike.
- Odložite u frižuder na 15ak minuta da se stegne.
Notes
Dobila sam 14 jednakih kuglica.