Faširi sa tikvicama
Ingredients
- 80 g tofu sira
- 1 manja tikvica
- 1 manja glavica luka
- ½ šolje mešanih semenki golica, suncokret, lan…
- ½ šolje besana brašna od leblebije
- ½ šolje ovsenih pahuljica
- 1 kašika nerafinisanog ulja
- 1 kašičica praška za pecivo
- Začini po ukusu: himalajska so, biber, kurkuma, bosiljak, peršun..
Instructions
- Samleti tikvicu, tofu, crni i beli luk.
- Zamesiti sa ostalim sastojcima.
- Ukoliko vam je tikvica mnogo sočna, dodajte još pahuljica ili besana.
- Fromirati male kuglice i pržiti ih na vrelom nerafinisanom ulju.
Notes
Dobila sam 30 kuglica.