Kuvajte u prokuvaloj vodi 5 minuta, zatim dobro procedite.
Pomešajte brašno od leblebije, alevu papriku, beli luk i so, pa uvaljajte krompir.
Poređajte na papir za pečenje i porskajte kašikom ulja, pa pecite u rerni na 180C oko 35 minuta. (zavisi od veličine krompira i rerne, proverite viljuškom)