Go Back
Daniela Tepsa

Ćuftice od pirinča

5 from 1 vote
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 12
Course: Main Course

Ingredients
  

  • 200 g kuvanog pirinča
  • 50 g graška
  • 1 manja glavica luka
  • 1 laneno jaje 1 kašika lana pomešana sa 3 kašike vode
  • 2 kašike tamarija soja sosa
  • 2 kašike brašna od leblebije ili drugog brašna
  • 1 kašika ovsenih pahuljica
  • 2 kašike nerafinisanog ulja

Method
 

  1. Napraviti laneno jaje, pa ostaviti da odstoji 5 minuta.
  2. Izmiksati sve sastojke u multipraktiku.
  3. Oblikovati jednake kuglice koje ćete blago spljoštiti.
  4. Odložiti u frižider da se stegnu na 20ak minuta.
  5. Peći na 2 kašike ulja 2-3 minuta po strani dok ne postanu rumene.